好用的生活小妙方

◤1.芋頭處理好後,手癢得受不了,要如何解決這個問題呢?


芋頭料理出來的食物雖然美味可口^○^,但每當削好後,手總會癢得令人難以忍受,這時您可將手浸於醋中即可消除令人不舒服的癢囉~或是戴手套削芋頭也可以啦~




◤2.啊~鹽放太多了,吃起來好鹹~︵~真傷腦筋!!


這時只要加顆蛋或馬鈴薯煮個幾分鐘即可減少其鹹度,因馬鈴薯和蛋很會吸鹹分;或者是加醋也可以唷~




◤3.又軟又嫩的豆腐下鍋後碎了,要如何讓豆腐不易破損呢?


別擔心~只要在烹調前將豆腐泡過鹽水30分鐘左右再下鍋即可,因泡過鹽水的豆腐會更堅固,不易損壞喔~




◤4.好辣!!好辣!!


許多怕辣的人,不小心吃到辣後,總會找水喝,但辣的感覺卻未消失,反而更辣。其實喝水解辣是錯誤的,正確的解辣方法是『喝牛奶』喔~可緩和一下哩~




◤5.買回來的米幾星期後,竟然長出數隻米蟲來,怎麼辦呀?


如果發現有這種情形的話,建議您可以直接把米放置自家的冷凍庫中存放,這樣米就不會有蟲蟲了。因為冷凍庫已將米中的蟲卵給凍死啦~可徹底的將牠一網打盡,將所有蟲卵全消滅唷~我們試過很多方法,但唯有把米放入冷凍庫中冰凍,效果最佳。




◤6.打開冰箱時,一股異味撲鼻而來,該如何消除冰箱的異味呢?


冰箱有異味是因為濕氣過重,只要在冰箱中放一些吸水力強的東西就可以了,以下幾點可供參考:


▲茶葉:將茶葉放入容器中,置於冰箱的任意一處,可吸收冰箱異味喔~


▲咖啡渣:咖啡泡好後剩下來的渣曬乾,再放入冰箱中讓它發揮活性碳的作用,可除臭。


▲烤焦的土司:早餐時烤土司麵包若烤過頭焦了,這時可拿來利用一下囉~


 可將烤焦的土司放入冰箱中也可吸收內部濕氣,達到除臭效果呢~


▲檸檬、備長炭(是一種木炭)、蘇打粉同樣也能達到消除異味的功效喔~


▲而吸收濕氣後的蘇打粉成結塊狀時,可拿來刷洗浴缸、臉盆、洗手台…等,


 可去除油垢、髒污、且還能防黴呢~




◤7.砧板、抹布用久了,有一股怎麼洗也洗不去的臭腥味,該如何去除呢?


這時可用些醋水洗砧板、抹布,即可消除臭腥味了,且還能達到殺菌的效果呢~然而每每處理魚、海鮮、牛蒡…後,手上的臭腥味也可用醋水來清洗,同樣也可去除手上的臭腥味呢~




◤8.廚房地板上的油垢要如何清除?